Enteroparasites in vegetables marketed in an ancient Brazilian city / Enteroparásitos en verduras comercializadas en una antigua ciudad de Brasil

ABSTRACT Objective To assess contamination by enteroparasites in raw vegetables consumed in the city of São Mateus, Espírito Santo, Brazil. Material and Methods Samples of lettuce (Lactuca sativa) and parsley (Petrosolium sativum) were collected from six popular establishments, such as supermarkets and street markets. The obtained material was analyzed, after washing, by the spontaneous sedimentation method in the Clinical Analysis Laboratory of the Federal University of Espírito Santo, São Mateus Campus. Results From a total of 120 analyzed samples, 71 (59 %) had one or more parasitic contaminants. Lettuce samples had a contamination rate of 78.3 %, and parsley samples of 40 %. Conclusions The results show that the vegetables consumed in the city had protozoa, helminths and arthropods, which points to the need for implementing hygienic-sanitary measures in production, handling and transportation of these vegetables.(AU)

RESUMEN Objetivo Evaluar la contaminación por enteroparásitos de verduras consumidas crudas, vendidas en la ciudad de São Mateus, Espírito Santo, Brasil. Materiales y Métodos Se recolectaron muestras de lechuga (Lactuca sativa) y perejil (Petrosolium sativum) de seis establecimientos populares, como supermercados y mercados callejeros y se analizó el material obtenido, luego del lavado, mediante el método de sedimentación espontánea en el Laboratorio de Análisis Clínicos de la Universidad Federal de Espírito Santo, campus de São Mateus. Resultados De un total de 120 muestras analizadas, 71 (59 %) tenían uno o más contaminantes parasitarios. Las muestras de lechuga tenían una tasa de contaminación del 78,3 % y muestras de perejil, 40 %. Conclusión Los resultados muestran que las verduras consumidas en la ciudad tenían protozoos, helmintos y artrópodos, lo que indica la necesidad de adoptar medidas higiénico-sanitarias en la producción, manejo y transporte de estos vegetales.(AU)

Análise parasitológica em estudantes com deficiência intelectual e/ou múltipla (o múltiple) / Parasitological analysis in students with intellectual and/or multiple disabilities

O parasitismo acontece quando há associação de dois seres vivos onde um deles se desenvolve e prejudica de alguma forma o outro ser, chamado hospedeiro (El parasitismo ocurre cuando existe una asociación de dos seres vivos, donde uno de ellos se desarrolla y afecta de algún modo al otro, que se llama huésped). Alguns parasitos como Entamoeba histolytica/Entamoeba dispar, Giardia lamblia, Hymenolepis nana, Taenia solium, Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura e Enterobius vermicularis são transmitidos pela água e/ou (se transmiten por el agua o por) alimentos contaminados e afetam grande parte da população mundial no desempenho (y afectan a una gran parte de la población mundial en el desarrollo) de suas atividades físicas, mentais e sociais, expondo-a a diversas manifestações clínicas que podem gerar elevados níveis (pueden generar altos niveles) de morbidade. Considerando que, aproximadamente, 11% da população brasileira sofrem com algum tipo de deficiência intelectual e/ou múltipla e pouco se tem estudado sobre a ocorrência (y poco se ha estudiado acerca de la existencia) de enteroparasitos nesse grupo populacional, estudos parasitológicos laboratoriais foram realizados em 50 estudantes da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) da cidade de São Mateus, Espírito Santo, Brasil. Do total de amostras analisadas 28 (56%) estavam positivas para um ou mais parasitos e comensais, sendo (uno o más parásitos y comensales, siendo) 5 (17.85%) por G. lamblia, 7 (25.00%) por E. histolytica/E. dispar/E. moschkovskii, 11 (39.28%) por Entamoeba coli, 6 (21.43%) por Balantidium coli, 2 (7.14%) por Endolimax nana e 3 (10.7%) por E. vermicularis. Considerando a elevada frequência de indivíduos parasitados torna-se necessário a busca (se hace necesaria la búsqueda) de investimentos em profilaxia e educação higiênico-sanitária, além da realização (además de la realización) constante de exames parasitológicos, garantindo uma melhor (garantizando una mejor) qualidade de vida à população da APAE de São Mateus.

Parasitism occurs when there is an association between two living beings, in which one develops and in some way harms the other being, called host. Some parasites such as Entamoeba histolytica/Entamoeba dispar, Giardia lamblia, Hymenolepis nana, Taenia solium, Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura and Enterobius vermicularis are transmitted by contaminated water and/or food and affect a large number of the world population in their physical, mental and social activities, exposing them to diverse clinical manifestations that can generate high levels of morbidity. Considering that approximately 11% of the Brazilian population suffers from some type of intellectual and/or multiple deficiency and little has been studied about the occurrence of enteroparasites in this population group, laboratory parasitological studies were performed in 50 students of the Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) of the city of São Mateus, Espírito Santo, Brazil. From the total of the analyzed samples, 28 (56%) were positive for one or more parasites and commensals, of which 5 (17.85%) were positive for G. lamblia, 6 (25.00%) for E. histolytica/E. dispar, 11 (39.28%) for Entamoeba coli, 7 (21.43%) for Balantidium coli, 2 (7.14%) for Endolimax nana and 3 (10.7%) for E. vermicularis. Considering the high prevalence of parasitic infection in this population, it is necessary to seek greater investment in prophylaxis and hygienic-sanitary education, in addition to constantly conducting parasitological examinations that might guarantee a better quality of life for the population of São Mateus APAE.

Freshwater gastropods in the Northern littoral mesoregion of Espírito Santo, Brazil / Gastrópodes de água doce da mesorregião Litoral Norte do Espírito Santo, Brasil

Studies on the distribution of molluscs in Brazil have been conducted since the beginning of the twentieth and the knowledge of the species distributed in the country represent important findings, which contribute to the understanding of human diseases and those of veterinary importance, transmitted by them. In order to verify the distribution of freshwater gastropods in Espírito Santo, a malacological surveywas carried out in nine municipalities that comprise the Northern mesoregion of the State, between January 2010 and February 2015. Initially the water collections occurring in the municipality were verified and the lotic systems at different levels of use and conservation were determined. Molluscs were collected monthly using a hand net adapted to a stick steel. An individual sample effort of 30 minutes was applied, by scanning, at about ten meters in each one of the selected habitats. A total of 6,000 specimens were collected, represented by genera Melanoides, Drepanotrema, Physa, Biomphalaria and Pomacea. Among the molluscs, some specimens were positive for flatworm larvae of medical and veterinary importance. The results contributed to the knowledge of the current distribution of freshwater gastropods in the Northern region of Espírito Santo whose the only record for the region dates back to 1983.

Estudos sobre a distribuição de moluscos no Brasil vêm sendo realizados desde os primórdios do século XX e o conhecimento das espécies distribuídas no país representam achados importantíssimos ao entendimento das doenças humanas e de importância veterinária. Com o objetivo de verificar a distribuição dos gastrópodes de água doce no Espírito Santo, realizou-se um levantamento malacológico em nove municípios que compõem a mesorregião Norte do Estado, entre janeiro de 2010 e fevereiro de 2015. Inicialmente, foi realizada uma verificação das coleções hídricas ocorrentes nos municípios e os sistemas lóticos em diferentes níveis de utilização e conservação foram determinados. Os moluscos foram coletados mensalmente, utilizando-se de uma rede de mão (puçá), adaptada a um cabo de madeira. Foi aplicado um esforço amostral individual de 30 minutos, por varredura, em cerca de dez metros de extensão, em cada um dos habitats selecionados. Foram coletados 6.000 espécimes de moluscos, representados pelos gêneros Melanoides, Drepanotrema, Physa, Biomphalaria e Pomacea. Alguns exemplares apresentaram-se positivos para larvas de trematódeos de importância médico -veterinária. Os resultados contribuíram para o conhecimento da atual distribuição dos gastrópodes de água doce da região Norte do estado do Espírito Santo, cujo único registro para a região data do ano de 1983.

As (Las) parasitoses intestinais por prevalência de geohelmintos representam sérios problemas de saúde pública / Intestinal parasitoses whith prevalence of geohelminths are a public health problem

In Brazil, helminth infections are a public health problem that have a close relationship with poverty, low hygienic conditions of the population and deficiency of basic sanitation. Soil contamination by human and animal fecal matter is an important factor in the transmission of intestinal parasitoses, especially in most of the Brazilian coast, since the presence of sewage discharge channels and wandering animals, potentially transmitting parasitoses in areas frequented by bathers, is quite frequent. This study had the objective to evaluate the parasitological conditions in the sand strip of the estuary of Barra Nova, Espírito Santo, Brazil. Material and methods: The samples were collected over a year and were analyzed at the Laboratory of Parasitology, University Center of Northern Espírito Santo, at the Federal University of Espírito Santo. The techniques of spontaneous sedimentation and flotation were applied in a total of 120 sand samples. Results: The study indicated that 20% of the samples were positive for hookworm larvae and parasitic forms were found at all collection stations. Conclusions: Considering the importance of parasites in the context of public health, since parasitic diseases are more frequent in less developed regions and are intrinsically related to issues such as soil and water use conditions, the results indicate the need for the permanent application of preventive and educational measures, control and treatment of the affected population

No Brasil, as helmintoses constituem um (En Brasil, las helmintiasis constituyen un) problema de saúde pública que mantém estreita relação com pobreza, baixa condição higiênica da (mantiene una estrecha relación con la pobreza, las malas condiciones higiénicas de la) população e deficiência de saneamento básico. A contaminação do solo (contaminación del suelo) por matéria fecal humana e animal é um importante fator (y animal es un importante factor) de transmissão de parasitoses intestinais, especialmente em grande parte do (en gran parte del) litoral brasileiro, uma vez que é (ya que es) bastante frequente a presença de canais de descargas de esgoto e (presencia de canales de descarga de aguas residuales y) animais errantes, potencialmente transmissores de parasitoses em áreas frequentadas pelos banhistas (por los bañistas). Como objetivo, o presente estudo avaliou as condições parasitológicas na faixa de areia do (evaluó las condiciones parasitológicas en la franja de arena del) estuário de Barra Nova, Espírito Santo, Brasil. Material e métodos: As coletas foram realizadas ao longo de um ano e as amostras (La recolección se hizo a lo largo de un año y las muestras) analisadas no Laboratório de Parasitologia, do Centro Universitário Norte do Espírito Santo, da Universidade Federal do Espírito Santo. Foram aplicadas as técnicas de sedimentação espontânea e de flutuação em um (y de fluctuación en un) total de 120 amostras de areia. Resultados: O estudo indicou (El estudio señaló) que 20% de amostras estavam positivas para larvas de ancilostomídeo e em todas as estações (y en todos los puntos) de coleta foram encontradas formas parasitárias. Conclusões: Considerando a importância das parasitoses no contexto da (de las parasitosis en el ámbito de la) saúde pública, uma vez que as doenças parasitárias são mais (ya que las enfermedades parasitarias son más) freqüentes em regiões menos desenvolvidas e estão (desarrolladas y están) intrinsicamente relacionadas a questões como condições de uso do solo e da água os (cuestiones tales como las condiciones de uso del suelo y del agua los) resultados indicam a necessidade de aplicação permanente de medidas educativas, preventivas, controle e tratamento da população afetada (de la población afectada)

Perfil parasitológico de escolares da localidade de Santa Maria, zona rural do município de São Mateus/ES, Brasil / Parasitological profile of Santa Maria students, a rural area of the city of São Mateus/ES, Brazil

Esta pesquisa tem por objetivo verificar a prevalência de parasitos intestinais em população escolar da zona rural de Santa Maria, distrito do município de São Mateus, norte do estado do Espírito Santo. No período de 2009 a 2013, amostras de fezes de estudantes, cujas idades variaram de 6 a 20 anos, foram coletadas, transportadas ao Laboratório de Parasitologia do Centro Universitário Norte do Espírito Santo, da Universidade Federal do Espírito Santo e analisadas, em triplicata, pelo método de sedimentação espontânea. Foram analisadas amostras de 221 escolares e os dados obtidos demonstraram que 52,9% albergavam cistos ou ovos de pelo menos uma espécie de parasito intestinal. Do total de indivíduos positivos, 15,4% (34 indivíduos) apresentaram poliparasitismo, cuja associação mais frequente foi Entamoeba coli e Entamoeba histolytica/E. dispar. Os protozoários E. coli e Giardia lamblia, e os helmintos Ascaris lumbricoides e Ancilostomídeo foram os parasitos mais frequentes nas fezes analisadas. Os elevados índices de positividade para enteroparasitos revelam a necessidade da aplicação de medidas de prevenção, tratamento e educação que possam refletir em uma qualidade de vida melhor a toda população escolar, especialmente quando se projeta uma redução das contaminações por parasitos intestinais.

Objective: To determine the prevalence of intestinal parasites in rural schoolchildren of Santa Maria, a district of São Mateus, Espírito Santo northern state. In the period from 2009 to 2013 faecal samples of students in the age range 6-20 years were collected, transported to the Laboratório de Parasitologia of the Centro Universitário Norte do Espírito Santo, of the Universidade Federal do Espírito Santo and analyzed in triplicate by spontaneous sedimentation method. Samples from 221 children were analyzed and the data showed that 52.9% harbored cysts or eggs of at least one species of intestinal parasite. Of a total of positive individuals, 15.4% (34 subjects) showed multiple parasitic infections and the most frequent association was Entamoeba coli and Entamoeba histolytica/E. dispar. E. coli and Giardia lamblia protozoa and Ascaris lumbricoides and hookworm helminths were the most common parasites in faeces analyzed. High rates of enteroparasites positivity reveal the need for actions of prevention, treatment and education that might reflect on a better life quality to the whole school population, especially when projecting a reduction of contamination by intestinal parasites.

Schistosomias in the northern state of Espírito Santo, Brazil

Estima-se que o Schistosoma mansoni esteja presente em 19 estados brasileiros e um dos fatores responsáveis pela expansão da esquistossomose é a migração de indivíduos de áreas endêmicas, principalmente do Nordeste do país. O presente estudo teve por objetivo avaliar a ocorrência da esquistossomose entre trabalhadores, migrantes da Região Nordeste do país, que atuavam em Conceição da Barra, norte do Espírito Santo, no corte da cana-de-açúcar para uma indústria de produção de álcool. Para a determinação dos parasitos intestinais, foram utilizadas as técnicas de sedimentação espontânea e Kato-Katz. Dos 287 indivíduos analisados, 45 (15,7 por cento), provenientes dos estados de Alagoas, Pernambuco e Bahia, estavam positivos para S. mansoni. Do total de positivos, 38 (84,4 por cento) eram provenientes do estado de Alagoas, 6 (13,3 por cento) do estado de Pernambuco e apenas 1 (2,2 por cento) do estado da Bahia. Os resultados indicam a possibilidade de expansão da esquistossomose na região norte do Espírito Santo.

It is estimated that Schistosoma mansoni is present in 19 Brazilian states and one of the factorsresponsible for the spread of schistosomiasis is the migration of individuals from endemic areas,particularly from northeastern Brazil. In the municipality of Conceição da Barra, northern stateof Espírito Santo, the present study aimed to evaluate the occurrence of schistosomiasis amongsugarcane cutting workers in the alcohol industry, who migrated from the northeastern region ofthe country. For the diagnosis of intestinal parasites, spontaneous sedimentation and Kato-Katztechniques were used. Of the 287 individuals analyzed, 45 (15.7 por cento), from the states of Alagoas,Pernambuco and Bahia, were positive for S. mansoni. Of the total positive individuals, 38 (84.4 por cento)were from the state of Alagoas, 6 (13.3 por cento) from Pernambuco and 1 (2.2 por cento) from Bahia. The resultsindicate the possibility of schistosomiasis expansion in the northern state of Espírito Santo.

Intestinal parasites in a quilombola community of the Northern State of Espírito Santo, Brazil / Parasitos intestinais em comunidade quilombola do Norte do Espírito Santo, Brasil

The aim of this study was to determine the occurrence of intestinal parasites in a quilombola community from the northern Espírito Santo, Brazil. Descendants of slaves who arrived in Brazil in the sixteenth century, this population settled in the municipality of São Mateus in 1858. Fresh fecal samples from 82 individuals who agreed to participate in the study were collected between August 2009 and July 2010, and immediately sent to the Clinical Laboratory of the Centro Universitário Norte do Espírito Santo of the Universidade Federal do Espírito Santo for analysis. Out of all the participants, 36 (43.9%) were male and 46 (56.1%) were female, whose ages ranged from six to 85 years. The study of the occurrence of intestinal parasites indicated that 35 individuals (42.7%) were infected with at least one intestinal parasite. Among helminths, the most frequent were hookworms, with a rate of 14.6%. With regard to protozoa, Entamoeba coli, Entamoeba histolytica/Entamoeba dispar and Endolimax nana stood out, with frequencies of 23.2%, 8.5% and 4.9%, respectively. The occurrence of biparasitism was observed in 13 of the 82 subjects, accounting for 15.8%, and no cases of multiple parasitic infections were observed. It was concluded that the reduction of cases of intestinal diseases due to parasites will only be achieved with the improvement of basic sanitation and quality of life of quilombola populations.

O objetivo do presente estudo foi determinar a ocorrência de parasitos intestinais em população quilombola do Norte do Espírito Santo. Descendentes de escravos que chegaram ao Brasil a partir do século XVI, essa população estabeleceu-se no município de São Mateus no ano de 1858. Entre agosto de 2009 e julho de 2010, amostras fecais de 82 indivíduos que aceitaram participar do trabalho foram coletadas, a fresco, e, imediatamente, encaminhadas ao Laboratório de Análises Clínicas do Centro Universitário Norte do Espírito Santo da Universidade Federal do Espírito Santo para análise. Do total de participantes, 36 (43,9%) eram do sexo masculino e 46 (56,1%) do sexo feminino, cujas idades variaram de seis a 85 anos. O estudo de ocorrência das enteroparasitoses indicou que 35 indivíduos (42,7%) apresentaram-se infectados por pelo menos um parasito intestinal. Entre os helmintos, os mais frequentes foram os ancilostomídeos com taxa de 14,6%. Com relação aos protozoários, destacaram-se Entamoeba coli, Entamoeba histolytica/Entamoeba dispar e Endolimax nana com 23,2%, 8,5% e 4,9%, de frequência, respectivamente. A ocorrência de biparasitismo foi verificada em 13 dos 82 participantes do estudo, o que representa 15,8% e não foram observados casos de poliparasitismo. Conclui-se que a redução dos índices de parasitoses intestinais somente será alcançada com a melhoria das condições de saneamento básico e da qualidade de vida da população quilombola.

Spatial pattern, water use and risk levels associated with the transmission of schistosomiasis on the north coast of Pernambuco, Brazil / Padrão espacial, uso da água e níveis de risco associados à transmissão da esquistossomose no litoral norte de Pernambuco, Brasil

This study aimed to describe epidemiological aspects of schistosomiasis in Carne de Vaca, Goiana, on the coast of Pernambuco State, Brazil and analyze the spatial distribution of households' sanitary conditions and patterns of water contact. A parasitological survey was conducted between 2006 and 2007. An indicator was set to establish risk levels for schistosomiasis based on variables of water contact pattern, household characteristics and proximity to the foci of vector snails. The prevalence was 18.71 in men and 15.96 in women. The age groups most affected were 20-29 years among men and 10-19 among women. The most common parasite load was 1-99 eggs per gram of feces. The prevalence was 17.3 cases per 100 inhabitants and its spatial distribution was not homogeneous. The Bayesian analysis proved unsatisfactory. It is concluded that schistosomiasis is endemic in Carne de Vaca and the risk indicator, based on geoprocessing, proved to be satisfactory, highlighting areas where the problem is more acute.

O estudo objetivou descrever aspectos epidemiológicos da esquistossomose em Carne de Vaca, litoral de Pernambuco, Brasil, e analisar a distribuição espacial das condições de esgotamento sanitário e padrão de contato com a água. Foi realizado um inquérito parasitológico entre 2006 e 2007, e criado indicador de risco para a esquistossomose com base em variáveis do padrão de água de contato, características do agregado familiar e da proximidade com focos de moluscos vetores. A prevalência em homens foi de 18,71, e 15,96 em mulheres. A faixa etária mais acometida em homens e mulheres foi de 20-29 e 10-19, respectivamente. A carga parasitária mais freqüente foi de 1-99 ovos por grama de fezes. A prevalência foi de 17,3 casos por 100 habitantes e sua distribuição espacial não foi homogênea. A estatística Bayesiana não se mostrou satisfatória. Conclui-se que a esquistossomose é endêmica em Carne de Vaca e que o indicador de risco com base em geoprocessamento revelou-se satisfatório, destacando as áreas onde o problema é mais relevante.

Criadouros de Biomphalaria, temporários e permanentes, em Jaboatão dos Guararapes, PE / Temporary and permanent breeding sites for Biomphalaria in Jaboatão dos Guararapes, PE

Realizou-se um inquérito malacológico em criadouros, permanentes e temporários, no bairro de Piedade, Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, entre novembro de 2006 e novembro de 2007 com o objetivo de conhecer a fauna malacológica dessa localidade, bem como o potencial de transmissão da esquistossomose mansoni. Além de Biomphalaria glabrata (Say, 1818), foram coletados moluscos Drepanotrema cimex (Moricand, 1837), Pomacea sp e Melanoides tuberculatus (Muller, 1774). Do total de Biomphalaria glabrata coletado, 1.490 exemplares encontraram-se vivos, sendo que 74 (5 por cento) estavam positivos para Schistosoma mansoni. O maior número de moluscos capturados e todos aqueles positivos para Schistosoma mansoni foram coletados na estação anual das chuvas. Foi observada também a presença de outras larvas de trematódeos infectando os moluscos Biomphalaria glabrata. Pertencentes às famílias Strigeidae e Diplostomatidae, apresentam, a primeira vista, morfologia que pode levar a confusão com as cercárias do Schistosoma mansoni, tornando-se indispensável seu conhecimento para o diagnóstico diferencial do agente causador da esquistossomose.

A malacological survey of permanent and temporary breeding sites was conducted in the Piedade neighborhood of Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, between November 2006 and November 2007, with the aim of determining the malacological fauna at this locality, along with the potential for Schistosomiasis mansoni transmission. In addition to Biomphalaria glabrata (Say, 1818), the molluscs Drepanotrema cimex (Moricand, 1837), Pomacea sp and Melanoides tuberculatus (Muller, 1774) were collected. Among the specimens of Biomphalaria glabrata that were collected, 1,490 were found alive, and 74 (5 percent) were positive for Schistosoma mansoni. The largest numbers of molluscs collected, and all of the specimens that were positive for Schistosoma mansoni, were collected during the annual rainy season. The presence of larvae of other trematodes infecting the Biomphalaria glabrata molluscs was also observed. These trematodes were from the families Strigeidae and Diplostomatidae and, at first sight, they presented morphology that could lead to confusion with Schistosoma mansoni cercariae. Thus, knowledge of these trematodes becomes essential for the differential diagnosis of the etiological agent for schistosomiasis.

Levantamento malacológico e mapeamento das áreas de risco para transmissão da esquistossomose mansoni no Município de Mariana, Minas Gerais, Brasil / Malacological survey and risk areas maping for schistosomiasis transmission from Mariana county, Minas Gerais state, Brazil

Em levantamento malacológico realizado no município de Mariana, (MG - Brasil), entre abril de 2003 e fevereiro de 2004, compreendendo os períodos do ano de seca e chuva, foram coletados 23271 moluscos, representados por 6 espécies e 4 famílias. Desses, 11147 exemplares de Biomphalaria glabrata, 12092 exemplares de Physa marmorata, 24 exemplares de Lymnaea columella, 02 exemplares de Melanoides tuberculatus, 04 exemplares de Drepanotrema anatinum e 02 exemplares de Drepanotrema lucidum. O encontro dos moluscos dos gêneros Physa, Lymnaea, Melanoides e Drepanotrema representa o primeiro relato para o município de Mariana. Entre os exemplares de Biomphalaria capturados, 111 mostraram-se positivos para Schistosoma mansoni e 23 mostraram-se positivos para diversas larvas de trematódeos. Um exemplar de Physa marmorata mostrou-se positivo para larva de trematódeo. A utilização de um receptor do sistema GPS possibilitou a localização precisa dos locais de coleta e a carta planorbídica para o município de Mariana foi elaborada, com informações sobre locais com presença de moluscos e as áreas de risco para a transmissão da esquistossomose.